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本文目录

1. 锅巴饭怎么做
2. 锅巴米饭盖浇饭做法
3. 锅巴饭的做法做法做法

锅巴饭怎么做

主料：剩米饭1碗

辅料：油少许 、盐适量 、家常牛肉粉适量
 、锅巴锅巴虾皮适量

步骤：

1
、饭的法家法剩米饭放入稍大些的做法做法容器内

2、虾皮洗净攥干水分，切碎

3 、米饭内放入适量盐

4、倒入少许油

5、放入切碎的虾皮

6、放入适量牛肉粉

7、戴上一次性手套用手抓匀

8、拌好的米饭装入保鲜袋里

9、用擀面杖擀匀擀薄

10、然后放入冰箱冷冻室冷冻30分-1小时左右，这样方便切块

11、冷冻后米饭再用刀切成小块

12、电饼铛加热 ，刷一层油，摆入米饭块

13、煎至两面金黄，然后再用烤箱上下火170度烤15分左右，这样锅巴会脆些

14、成品

锅巴米饭盖浇饭做法

主料 ：剩米饭1碗

辅料：油少许、盐适量、牛肉粉适量
、虾皮适量

步骤
：

1、剩米饭放入稍大些的容器内

2、虾皮洗净攥干水分，切碎

3 、米饭内放入适量盐

4 、倒入少许油

5 、放入切碎的虾皮

6、放入适量牛肉粉

7、戴上一次性手套用手抓匀

8、拌好的米饭装入保鲜袋里

9、用擀面杖擀匀擀薄

10 、然后放入冰箱冷冻室冷冻30分-1小时左右
，这样方便切块

11、冷冻后米饭再用刀切成小块

12 、电饼铛加热 ，刷一层油，摆入米饭块

13、煎至两面金黄，然后再用烤箱上下火170度烤15分左右
，这样锅巴会脆些

14 、成品

锅巴饭的做法

原料

米饭150克 、玉米淀粉20克、盐1克、椒盐1克 、五香粉0.5克

份量30块

做法

1、米饭放入容器中 ，

2 、加入其他原料

3、然后混合均匀
 ，

4、压平成长方形，如果发现粘或是不容易整形，可以再加些玉米淀粉 。

5、然后尽量压薄
，切成小方形块，

6
、放油锅中，用小火炸至金黄色即可 。

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